Wigilia Firmowa 2018 w Kameliowym Zakątku
73
single,single-post,postid-73,single-format-standard,ajax_leftright,page_not_loaded,,qode_grid_1200,qode-theme-ver-9.5,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
 

Wigilia Firmowa 2018 w Kameliowym Zakątku

Przyjęcie Wigilijne

Wigilia Firmowa 2018 w Kameliowym Zakątku

Przyjęcie wigilijne

 

Zapraszamy na WIGILIE FIRMOWE!



Szanowni Państwo W tak szczególnym czasie jakim jest okres świąteczny proponujemy Państwu spotkania w gronie przyjaciół i współpracowników. Zachęcamy także do organizacji przyjęć świątecznych w formie stojącej lub zasiadanej.



Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom naszych Gości proponujemy organizację kolacji lub poczęstunku w naszej restauracji bądź w siedzibie Państwa firmy. Zapewniamy menu oparte na tradycyjnych, domowych recepturach z nutą nowoczesności.



PROPOZYCJA MENU WIGILIJNEGO

Na powitanie grzane wino z korzennymi przyprawami

Zakąska zimna
Terrina z drobiu z pistacjami w galarecie z białego wina
podana na kruchej sałacie z sosem cumberland

Zupa
Wigilijny barszcz biały z suszonymi grzybami

Danie główne
Filet z karpia panierowany z kapustą z leśnymi grzybami
Polędwica z dorsza lekko gotowana na parze z duszonymi warzywami
i sosem z ogórków kiszonych
Filet z sandacza saute podany na pęczaku z podgrzybkami
Ziemniaki gratin

Deser
Strudel z jabłkami z rumowymi rodzynkami i bitą śmietaną


Zimne przekąski – finger food
Kruche babeczki z twarogiem i wędzonym pstrągiem
Śledź w śmietanie
Śledź w oleju z tłuczonym pieprzem
Polędwica wieprzowa z musem brokułowym w galarecie
Rostbef pieczony po angielsku z sosem chrzanowym
Łosoś z ratatują pieczony w cieście francuskim z sosem andaluzyjskim
Sałatka jarzynowa
Mozzarella z pomidorami i bazylią
Ruloniki z szynki z puchem chrzanowym w galarecie
Pasztet domowy z sosem tatarskim
Roladki z tortilli z wędzonym łososiem i serkiem philadelphia

Gorąca kolacja
Barszcz czerwony z kiszonych buraków i jabłek z pasztecikiem z kapustą i grzybami


Napoje w cenie bez ograniczeń
Kawa, herbata, napoje owocowe, woda mineralna


Koszt menu – 100zł/os

Więcej informacji oraz rezerwacje pod nr tel. 33 813 83 93 lub 608 050 522.
lub biuro@kameliowy.pl